baguette tradition

Pains

Baguette Tradition

Le goût authentique du savoir-faire français. Une croûte fine, dorée et croustillante, une mie légère et alvéolée, aux délicates notes de céréales.

Composition & méthode

  • Farine T65
  • Levure fraîche
  • Levain liquide
Blé

Matière première

Farine T65

Une farine de blé traditionnelle, idéale pour révéler des pains à la croûte dorée, à la mie généreuse et aux arômes subtils de céréales.