Grand épautre
L’authenticité d’une céréale ancienne.
Composition & méthode
- Farine Grand épautre
- Levure fraîche
- Levain liquide
Matière première
Farine grand épautre
Une farine authentique aux arômes délicats de céréales et de noisette, idéale pour réaliser des pains savoureux, rustiques et généreux.
