
Cookie aux pépites de chocolat
Le petit plaisir qui fait fondre les amateurs de cookies
Un grand classique revisité avec générosité: une fine coque légèrement croustillante qui renferme un cœur tendre et fondant, parsemé de petites de chocolat gourmandes et de noisettes torréfiées. Chaque cookie est une invitation à savourer l'équilibre parfait entre croquant, moelleux et intensité chocolatée.
Composition & méthode
- Farine T65
- Beurre, œuf, sucre
- Vanille
- Pépites de chocolat
- Noisettes torréfiées et une pointe de fleur de sel

Matière première
Chocolat
Eclats de chocolat fondants



