Un entremet tout chocolat : une mousse au chocolat noir 64% et un cœur caramel-vanille, sur un biscuit moelleux chocolat-amande et un streusel croustillant, sous un glaçage cacao.

Matière première

Chocolat

Entremet qui met en avant le chocolat sous 3 textures : croustillant, moelleux et mousseux