Chausson aux pommes
Un feuilletage pur beurre doré et croustillant renfermant une compotée de pommes fondantes
Sous un feuilletage pur beurre doré et croustillant se cache une compotée de pommes fondantes aux notes délicatement acidulées. Quelques grains de sucre viennent ponctuer chaque bouchée d'une touche croquante et gourmande.
Composition & méthode
- Farine de Gruau
- Beurre
- Levain liquide
- Compotée de pommes
Matière première
Des fruits locaux du Valais
Pommes du Valais pour une compotée de pommes fondante et légèrement acidulée.
